2025/03/04
先日、オープンした日吉駅 普通部通りにある「土鍋ハンバーグ けい」さんでランチです。
店舗造作工事をしている時から、どんなお店になるのか？気になっていたところ、熱々の土鍋ハンバーグとのことで馴染みの先輩と現地集合。店内には数組のお客さんがいて、自分たちが入店する前は満席だった模様、、、タイミング良く座れて良かったな。
鳥の旨味たっぷりの鶏出汁と自家製タレに適うハンバーグは1個あたり150g、迷わずダブル（２個）とトッピングのサラダをオーダー。
熱々の土鍋ハンバーグは、とても美味しかったです。（サラダのドレッシングもウマい、、、）数十店舗の飲食店オーナーさんである馴染み先輩も美味しいと高く評しておりました。出汁割りも用意されていて、白いご飯は雑炊風にも。
味は「味噌、辛味噌、醤油、塩（柚子胡椒）、カレー餡」があるので、また行ってみよう。食後のコーヒーサービスありがとうございます。ごちそうさまでした！
■日吉 土鍋ハンバーグ けい
横浜市港北区日吉本町１丁目２４−１７ LCLASSIS日吉
